اطلاعات محصول برای بسته بندی مواد غذایی

بسته بندی موفق مواد غذایی نه تنها از طریق استفاده از شکل، رنگ، طرح و مواد، توجه و علاقه مصرف کنندگان را به محصول جلب می کند، بلکه مصرف کنندگان را قادر می سازد تا محصول را از طریق بسته بندی به درستی درک کنند. زیرا هدف از خرید مردم بسته بندی نیست، بلکه محصولات داخل بسته بندی است. موثرترین راه برای انتقال دقیق اطلاعات محصول، انتقال واقعی تصویر محصول است که می توان از طریق بسته بندی کاملا شفاف، نمایش محصولات از طریق پنجره روی ظروف بسته بندی، ترسیم گرافیک محصول بر روی بسته بندی مواد غذایی، ارائه توضیحات متنی مختصر روی بسته بندی، چاپ رنگی به آن دست یافت. عکس محصول روی بسته بندی و غیره
انتقال دقیق اطلاعات محصول همچنین مستلزم سازگاری درجه بسته بندی با درجه محصول است. کتمان یا اغراق در کیفیت، کارکرد و ... محصول یک بسته بندی ناموفق است. جینسینگ صادر شده از کشورمان زمانی در کیسه های کرفس و جعبه های مقوایی بسته بندی می شد. بازرگانان خارجی مشکوک بودند که این تربچه خشک شده است، بنابراین آنها به طور طبیعی آن را از این درجه بسته بندی خام فهمیدند.
برعکس، استفاده از بسته بندی های لوکس و گران قیمت برای محصولات ارزان قیمت باعث جذب مصرف کنندگان نخواهد شد. اکثر چاپ های بسته بندی مواد غذایی کوچک در بازار کشورمان بسیار نفیس با رنگ های چشم نواز، نقش های زیبا و کیسه های آلومینیومی درخشان نقره ای همراه با دستورالعمل جابجایی است که برای مصرف کنندگان به ویژه کودکان جذابیت زیادی دارد. با این حال، چندین برابر ارزش مواد غذایی موجود در کیسه با قیمت فروش فاصله دارد و باعث می شود مردم احساس فریب کنند. بنابراین عیار بسته بندی باید با عیار محصول مطابقت داشته باشد.
بر اساس تجربیات موفق در بازارهای داخلی و بین‌المللی، بسته‌بندی برای کالاهای مصرفی روزانه با کیفیت بالا که توسط افراد پردرآمد استفاده می‌شود، اغلب از تصاویر ساده و واضح، رنگ‌های ملایم و ظریف و مواد با کیفیت بالا استفاده می‌کند. برای کالاهای مصرفی روزانه ارزان قیمت که توسط افراد کم درآمد استفاده می شود، اغلب از رنگ ها و تصاویر واضح و روشن استفاده می شود و از کلمه "مقرون به صرفه" برای انتقال دقیق اطلاعات محصول به مصرف کنندگان و درک آنها استفاده می شود.
همچنین انتقال دقیق اطلاعات محصول مستلزم آن است که شکل، رنگ، طرح و غیره به کار رفته در بسته بندی عادات افراد را نقض نکند و منجر به سوء تفاهم شود.
تجربه استفاده از رنگ در طراحی بسته بندی مواد غذایی وجود دارد، مانند استفاده از رنگ های دیگر به جای طرح بسته بندی زرد برای کره که فروش نرفته است و استفاده از بسته بندی آبی برای قهوه که فروش نرفته است، زیرا مردم درک نسبتاً ثابتی از آن دارند. محتوای محصول با رنگ های خاصی برای مدت طولانی نشان داده می شود. این رنگ ها را می توان رنگ های تصویر محصول نیز نامید. برخی از رنگ ها در تصویر محصول از خود محصول می آیند. چای نشان دهنده چای، هلو نشان دهنده هلو، نارنجی نشان دهنده نارنجی، زرد نشان دهنده کره و سس مایونز، سبز نشان دهنده سبزیجات و رنگ قهوه از قهوه گرفته شده است.